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MADE THIS WAY

BEEF

整肉绞制，现点现烤。

120克牛肉，Smash 现烤，让牛肉本身成为味道的中心。

BRIOCHE

布里欧修，不只是把牛肉夹起来。

面包要有自己的香气，也要能接住肉汁和酱料。

TALLOW FRIES

牛油粗薯。

一份薯条，也应该有自己的风味。

WHY?

价格不是故事，组成才是答案。

我们不靠复杂话术解释一只汉堡，先把它做完整。